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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

私房菜1.92W
萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。

食材明细

主料
  • 鸡块 (适量)
辅料
  • 萝卜 (适量)
  • 萝卜干 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 原味 口味
  • 三刻钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

萝卜干炖鸡肉的做法步骤

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做 第2张

    1、萝卜干泡水洗净;鸡肉洗净、萝卜切滚刀块、姜切片、蒜切末。

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做 第3张

    2、下萝卜块翻炒均匀。

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做 第4张

    3、下萝卜干翻炒均匀。

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做 第5张

    4、加水,大火烧开后改小火慢炖至汤汁收干。

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做 第6张

    5、成品,近景