酸辣大肠丝的做法,酸辣大肠丝怎么做
私房菜2.63W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣大肠丝的做法步骤
1、猪大肠,酸辣椒,鲜辣椒,姜,蒜。
2、将辣椒,姜,蒜,芹菜切丝。
3、猪大肠也切丝。
4、烧油放进猪大肠炒匀,。
5、淋上醋去味。
6、放点酱油炒匀。
7、再放点盐。
8、炒干水分。
9、再放进酸辣椒炒匀。
10、再放进酸鲜辣椒,蒜,芹菜,姜丝提香。
11、翻炒入味。
12、放点味精炒匀出锅。
13、炒好的酸辣大肠丝。
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