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卤水鸭下巴的做法,卤水鸭下巴怎么做

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卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做

食材明细

主料
  • 鸭下巴 (500克)
辅料
  • 独头蒜 (2个)
  • 葱头 (2个)
  • 老卤水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤水鸭下巴的做法步骤

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第3张

    2、自制的老卤水

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第4张

    3、鸭下巴洗干净切半,待用

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第5张

    4、把蒜末,葱末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第6张

    5、然后放鸭下巴爆炒

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第7张

    6、煮沸腾卤水

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第8张

    7、再放鸭下巴煮……

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第9张

    8、准备出锅

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第10张

    9、成品,卖相不咋的,味道不错哦

  • 卤水鸭下巴的做法 卤水鸭下巴怎么做 第11张

    10、卤水可以冷藏继续使用