荷兰豆胡萝卜片炒虾仁的做法,荷兰豆胡萝卜片炒虾仁怎么做
热菜1.57W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
荷兰豆胡萝卜片炒虾仁的做法步骤
1、食材,荷兰豆,黄胡萝卜切片,蒜备用
2、新鲜虾剥壳取虾仁
3、所有食材加盐焯水
4、捞出备用
5、起锅放橄榄油下蒜煸香
6、下入食材翻炒,烹黄酒
7、快速翻炒均匀,调味,加盐,糖提鲜,鸡精,胡椒粉炒匀即可!
8、成品,鲜美爽口!
9、成品,健康营养!
小窍门
所有食材加盐加入一点色拉油焯水可以保持食材色泽亮丽,炒制时快速成熟!
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