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腊肠虾仁炒荷兰豆的做法,腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做

热菜2.23W
腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (适量)
  • 虾仁 (8只)
  • 腊肠 (2根)
辅料
  • (4瓣)
  • (1大匙)
  • 料酒 (1茶匙)
  • 生粉 (1茶匙)
调料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肠虾仁炒荷兰豆的做法步骤

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第2张

    1、虾仁解冻,放料酒,生粉和少许盐抓捏均匀,腌10分钟。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第3张

    2、荷兰豆摘洗干净。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第4张

    3、腊肠切片。(腊肠已蒸熟)

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第5张

    4、蒜剁末。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第6张

    5、热油锅,把虾仁煎熟盛起备用。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第7张

    6、利用锅里的余油,把蒜爆香。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第8张

    7、放荷兰豆炒至半熟,颜色稍变色

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第9张

    8、放入虾仁和腊肠炒。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第10张

    9、放少许盐调味即可。

  • 腊肠虾仁炒荷兰豆的做法 腊肠虾仁炒荷兰豆怎么做 第11张

    10、爽脆鲜美。