青椒臭干子的做法，青椒臭干子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒臭干子的做法步骤

• 1、臭干子冲洗干净切块。

• 2、锅里油烧热倒入干子。

• 3、煎炸至金黄。

• 4、把干子扒一边倒入青椒蒜粒炒香。

• 5、两者翻炒均匀。

• 6、加少许盐和生抽，点少许水煮入味。

• 7、出锅了。

• 8、开吃。

• 9、下饭菜。