家常菜青椒炒臭干怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：4个
臭干 ：6块

辅料

料酒 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：2粒
油 ：适量
盐 ：1匙

具体步骤

1.先准备青椒与臭干

2.将青椒切丝，大蒜头切碎

3.炒锅放油烧热放入蒜头炒香

4.放入臭干翻炒

5.臭干微黄时放入青椒翻炒几下

6.放盐

7.再加入料酒

8.最后滴几点醋，关火

9.下饭的青椒臭干好了

烹饪技巧

青椒炒臭干