酱汁五花肉炒青椒的做法，酱汁五花肉炒青椒怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

酱汁五花肉炒青椒的做法步骤

• 1、自制的酱汁肉，冷水下锅放入一把大米，大火煮滚，可以去油污，捞出来冲洗干净。

• 2、干锅不放油放入青辣椒大火翻炒。

• 3、青辣椒水分炒干加入少许植物油、盐调味，盛出来备用。

• 4、植物油放入酱汁肉煸炒。

• 5、炒至酱汁肉表面卷曲成透明状。

• 6、加入青辣椒大火翻炒。

• 7、放入大蒜末、红辣椒碎，加入老抽、生抽。

• 8、香喷喷的下饭菜。