香酥炸鸡翅根的做法 香酥炸鸡翅根! 香酥炸鸡翅根怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥炸鸡翅根的做法步骤
1、原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。
2、将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!
3、加入以上配料及调料拌均!~
4、拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上!~
5、起油锅,将油加热,插入一根竹筷子,吱吱冒泡时,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄。
6、炸的时候(约8分钟左右,也可用一根筷子扎一下鸡翅,没有血水流出即可捞出)等全部炸完,开大火把油烧滚,再把鸡翅放进去猛火炸一会儿,捞出,沥干油。
7、外酥内嫩!很香噢!~开吃吧!加上番茄酱也很美味呢!~~
小窍门
油炸食品闻着香,吃着舒服,但脂肪含量高,热量大,容易导致肥胖,不利于身体健康、为了健康还是要少吃!~~
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