豆腐丁煮鱼的做法，豆腐丁煮鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐丁煮鱼的做法步骤

• 1、豆腐切丁，鱼切丁，切点红辣椒提辣。

• 2、先煎鱼，在鱼上均匀地撒些精盐，。

• 3、两面煎稍黄。

• 4、再放进豆腐丁，淋点酱油炒匀。

• 5、再放进切好的红辣椒提辣。

• 6、放点清水煮三分钟，煮入味，煮热乎。

• 7、再调进十三香，鸡精或味精提鲜。

• 8、烧开装盘。

• 9、煮好的豆腐煮鱼，香辣下饭。