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黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做

热菜2.2W
黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做

终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 (适量)
  • 指天椒 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 香菇 (5-6个)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄焖鸡的做法步骤

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第2张

    1、将鸡腿洗净切块,加两勺生抽,料酒,腌制10分钟。

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第3张

    2、将青椒,土豆,香菇姜蒜切块,香菇泡在水里

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第4张

    3、酱料:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺盐,一勺料酒,搅拌均匀。

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第5张

    4、热油加入姜蒜辣椒爆香。

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第6张

    5、加一勺白糖。

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第7张

    6、依次放入鸡腿,香菇,香菇水,土豆青椒。

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第8张

    7、再加入酱汁,翻炒均匀!

  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做 第9张

    8、小火焖煮15分钟,然后调大火,一直翻煮到收汁!