万事如意八宝菜的做法 万事如意——八宝菜 万事如意八宝菜怎么做

“材料都切成丝，丝丝即为事事，丝丝笋取其音意为事事顺；豆芽取其形意为如意；合在一起即为事事如意，也就是万事如意的意思。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

万事如意八宝菜的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、所有材料切成丝。

• 3、热锅下油，将笋丝断生。

• 4、在笋丝中调入适量白糖和料酒。

• 5、在锅中加入豆芽和肉丝快炒。

• 6、加入酸菜和蒜白。

• 7、加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。

• 8、撒入蒜叶，调入少量盐和鸡精炒匀。