清蒸丝瓜的做法，清蒸丝瓜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎备用。

• 2、肉末蒜泥油锅炸出香味。

• 3、丝瓜对切后切成小块，撒一点点盐后把蒜泥肉末摆上。

• 4、把剩下的丝瓜盖在上面，撒一点酱油，大火蒸10分钟。

• 5、成品。