清蒸扇贝粉丝的做法，清蒸扇贝粉丝怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸扇贝粉丝的做法步骤

• 1、扇贝去除内脏洗净，粉丝泡发，葱姜切碎，红椒切碎，蒜压成蒜泥。

• 2、粉丝放碗中，扇贝放在上面。

• 3、锅中烧油爆香葱蒜红椒。

• 4、蒜泥放扇贝上，然后倒入爆香的葱姜蒜。

• 5、蒸锅中放水烧开，放扇贝粉丝蒸10分钟

• 6、成品。