丸子炒高笋的做法,丸子炒高笋怎么做
“同事不小心摔伤了,还挺严重的,需留意治疗。借着周末过去看看她,给她带点汤水。
好人还是有好报滴,呵呵!同事的叫家人刚好从家乡过来,带了梅州特色的猪肉丸子。老人家一个劲赞家乡的丸子有都爽口多好吃,硬是塞给我一包。
本来数想着弄个丸子汤的,但无奈今天已经炖了汤。刚好在市场上看到高笋,就尝个鲜吧!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丸子炒高笋的做法步骤
1、高笋
2、梅州猪肉丸洗干净
3、高笋洗干净切片备用
4、锅里放入少许油,加入姜片,炒几秒钟
5、加入丸子翻炒
6、加入高笋翻炒,加上耗油(要是怕高笋不够软,可以洒上几滴水,加锅盖焖2分钟)
7、丸子炒高笋
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香辣卤猪耳的做法,香辣卤猪耳怎么做
食材明细主料猪耳朵(2个)洋葱(1个)辅料姜(1块)蒜(3粒)花椒(适量)黑胡椒(适量)桂皮(适量)山奈(适量)辣椒粉(适量)大料(适量)小茴香(适量)甘草(适量)干辣椒(适量)草果(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老卤(适量)冰糖(适量)味精(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤猪耳的做法步骤...
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糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做
“在广东茶楼的早茶,一般都有一笼笼糯米鸡推出来,很多茶客都会叫糯米鸡这款。它主要是用荷叶裹着鸡肉、冬菇和其他配料,打开它,闻到阵阵的荷叶清香。我找不到笋,刚好冰箱有只小鸡,我用了一只腿和一只翅膀来做馅。刚好朋友给了我几张荷叶,就作来过下咀瘾。做得不太正统...
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香椿焖蛋的做法,香椿焖蛋怎么做
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食材明细主料带皮五花肉(500克)胡萝卜(2根)青蒜苗(2根)辅料郫县豆瓣(2茶匙)油(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工:五花肉冷水下锅煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡罗卜洗净下锅煮熟,筷子一下扎透即可,晾凉后切厚...