酱香油豆腐的做法，酱香油豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香油豆腐的做法步骤

• 1、葱姜蒜分别切末。

• 2、锅内烧水，下油豆腐煮至变软。

• 3、锅中烧油炒香葱姜蒜末。

• 4、加一勺豆瓣酱炒出红油。

• 5、锅内加适量清水，生抽和老抽。

• 6、下入油豆腐，烧开后转小火盖盖焖7~8分钟。

• 7、大火收汁，调入鸡精提味。

• 8、成品图。