肉片蔬菜焖锅的做法，肉片蔬菜焖锅怎么做

“为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉片蔬菜焖锅的做法步骤

• 1、备好芹菜，蒜苗，姜葱，干椒，八角。

• 2、莲藕切薄片，水冲一下。花菜摘小朵。

• 3、五花肉切片，大虾焯水开背。

• 4、砂锅小火，入油加热。

• 5、加入五花肉炒至变色。

• 6、加入干椒，姜，葱，八角，大虾炒香。

• 7、加入藕片，花菜。

• 8、加入适量红烧酱油。

• 9、加入少许开水，加盖，小火焖五、八分钟。

• 10、开盖后，加入蒜苗，芹菜，加少许盐炒匀焖一会儿就可以了。

小窍门

1、砂锅可以干烧的才可以炒菜哦。
2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。