鸽胸肉炒韭苔的做法，鸽胸肉炒韭苔怎么做

“炖的鸽子剩下一些鸽胸肉，打算炒韭苔，就顺便放一起炒了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸽胸肉炒韭苔的做法步骤

• 1、韭苔洗净。

• 2、切段。

• 3、红椒洗净切丝。

• 4、取鸽胸肉。

• 5、撕成细条。

• 6、热锅冷油。

• 7、油热放蔬菜。

• 8、翻炒均匀。

• 9、放食盐。

• 10、翻炒至韭苔断生。

• 11、放鸽胸肉。

• 12、炒均匀放鸡精提鲜即可。

• 13、成品。

小窍门

辣椒可以不放，主要为了颜色好看，不为了调味。