千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

芥末龙利鱼的做法,芥末龙利鱼怎么做

热菜1.17W
芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做

芥末龙利鱼绝对的高大上,星级饭店的感觉。奶香芥辣鱼肉鲜,简单又好吃,口感层次丰富。老公说无论是家里来客还是过年节,这道菜绝对上得了台面。

食材明细

主料
  • 龙利鱼 (1条)
  • 沙拉酱 (2勺)
  • 芥末 (适量)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
调料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芥末龙利鱼的做法步骤

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第2张

    1、龙利鱼处理干净,切块。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第3张

    2、把每一块都在淀粉里蘸一下,裹上一层淀粉。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第4张

    3、油温6成热,下锅炸,炸至表面金黄酥脆捞出。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第5张

    4、碗中加入沙拉酱和芥末。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第6张

    5、调匀。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第7张

    6、炸好的龙利鱼在芥末里蘸一下,均匀的裹一层芥末沙拉酱。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第8张

    7、摆盘。

  • 芥末龙利鱼的做法 芥末龙利鱼怎么做 第9张

    8、高级感瞬间显现。

小窍门

芥末可根据个人口味适量添加。