菠菜蒸蛋羹的做法，菠菜蒸蛋羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

菠菜蒸蛋羹的做法步骤

• 1、菠菜洗净用开水烫一下，挤去水份，切碎。

• 2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。

• 3、搅匀，磨入胡椒盐，加入适量热水，入蒸锅。

• 4、蒸制8分钟左右。

• 5、成品，淋入香油即可，营养满满！