慈菇焖鸡翅的做法，慈菇焖鸡翅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

慈菇焖鸡翅的做法步骤

• 1、慈菇、鸡翅、姜

• 2、鸡翅清洗净斩块

• 3、慈菇清洗净，大个的对半切开待

• 4、鸡块用碟装起加入姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐

• 5、鸡翅块、姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐拌均腌半小时待用

• 6、起锅烧热放小许油滑锅，放入腌好的鸡块煎炒变黄出油状

• 7、注入清水满鸡块面多些。把慈菇放入炒均，盖上锅盖煮8分钟

• 8、开盖炒均调味收汁即可

• 9、慈菇焖鸡翅成品