双椒豆芽的做法 简单随心【双椒豆芽】 双椒豆芽怎么做

“很简单的小拌菜，我每次都选绿豆芽，总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水，不要太久，很脆嫩的很好吃。拌的时候，没有什么固定，随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单，也很随意，也很好做！吃饭的时候，有这么一碟，也是很下饭的！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒豆芽的做法步骤

• 1、豆芽挑选干净。

• 2、豆芽焯水。

• 3、准备青红椒和老干妈豆豉油。没有的可换成辣椒油。

• 4、香菜，青红椒切碎。

• 5、焯过水的豆芽加入切碎的配料，盐，糖再加些老干妈豆豉油调味，喜欢酸的可以再加点香醋。

• 6、拌均匀后，就能吃了~