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包菜炒宽粉的做法,包菜炒宽粉怎么做

热菜1.96W
包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

我家大宝小宝都喜欢吃粉条。所以,我时不时地就要给他们变着花样炒粉条来吃。

食材明细

主料
  • 包菜 (半个)
  • 宽粉 (100克)
辅料
  • 葱姜蒜末 (适量)
  • 小米椒 (2个)
  • 食盐 (半勺)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 自制味精 (1/4勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

包菜炒宽粉的做法步骤

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第2张

    1、准备宽粉。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第3张

    2、包菜半个切丝,葱姜蒜切末,小米椒切圈。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第4张

    3、起锅烧油。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第5张

    4、爆香葱姜蒜末和小米椒圈。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第6张

    5、倒入切好的包菜丝进行煸炒。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第7张

    6、党包菜变软之时,倒入宽粉进行翻炒。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第8张

    7、倒入食盐、酱油、蚝油和自制的味精翻炒入味即可。

  • 包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做 第9张

    8、成品图。