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肉香烧萝卜的做法,肉香烧萝卜怎么做

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肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做

冬吃萝卜夏吃姜的说法,貌似已经是老黄历了。有着美誉的萝卜,已然成为百姓餐桌上的常客,无论春夏秋冬,都可以看到萝卜的身影。利好的萝卜,很随性,怎样加工都美味。素菜荤做,食材是旱萝卜,烧制的菜品可以吃出肉香味道,非常好吃。低油低脂的健康菜。

食材明细

主料
  • 旱萝卜 (300g)
辅料
  • 葱姜 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉香烧萝卜的做法步骤

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第2张

    1、旱萝卜洗干净切成条。

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第3张

    2、起油锅,葱姜、大料入锅煸香后甜面酱入锅炒。

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第4张

    3、旱萝卜入锅炒。

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第5张

    4、加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。其间适时翻炒。

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第6张

    5、食材熟,加盐炒均匀关火。

  • 肉香烧萝卜的做法 肉香烧萝卜怎么做 第7张

    6、盛出享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。