葱香鲍鱼的做法 新年寓意极好的网红食谱,一夜暴富~葱香鲍鱼 葱香鲍鱼怎么做
“颜值高,制作简单,原汁原味,鲜香味美的葱香鲍鱼。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 焯 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香鲍鱼的做法步骤
1、准备好食材。新鲜大鲍鱼让店家处理好。
2、用刷子清洗干净。
3、鲍鱼剖成薄片。
4、鲍鱼片用生姜片和香葱段,加入味达美臻品料酒,胡椒粉一起腌制5分钟左右。
5、莴笋去皮取中段。
6、刨成薄片。
7、锅中加入水烧开,放入莴笋片焯水1分钟捞出。
8、碗中加入纯净水,把焯好的莴笋放入过滤一下。
9、准备盘,把莴笋折叠放入盘边围成一圈,余下的放入中间。
10、锅中烧开水,倒入鲍鱼片焯水一下,捞出装盘,撒上葱花,倒入六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油和香葱碎,取一个小锅烧热加入禾然有机橄榄油烧热后倒入即可
11、鲜嫩多汁味美,超级好吃哦。
小窍门
鲍鱼买大个的口感好,焯水别时间长,不然会很老。
-
香椿焖蛋的做法,香椿焖蛋怎么做
“这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿(适量)香肠(适量)土鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿焖蛋的做法步骤1、香椿。2、香椿...
-
酥炸鹅肝酱的做法,酥炸鹅肝酱怎么做
“很美味,很开胃的一种小食,做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱(适量)面粉(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片,上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。2、油温不能太高,炸出来的效果跟前...
-
辣白菜大酱汤的做法,辣白菜大酱汤怎么做
“最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜(适量)辅料白菜...
-
孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做
“清蒸鱼的花样做法,做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料青朝天椒(一个)红朝天椒(一个)香葱(两根)配料食用油(一汤匙)白胡椒(一茶匙)盐(两茶匙)蒸鱼豉油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾,鳍剪掉。用盐两茶匙,白胡椒一茶匙,食...