秋葵炒鸡蛋的做法,秋葵炒鸡蛋怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1、秋葵切去头尾。
2、鸡蛋、蒜、葱。
3、鸡蛋加入少许盐调散。
4、锅内烧开水后,加点油和盐留底味,放入秋葵,焯水1分钟。
5、捞出过凉水。
6、切成小段。
7、鸡蛋入锅煎。
8、煎至定型。
9、铲出备用。
10、锅内再次放油,葱蒜炒香。
11、倒入秋葵翻炒。
12、倒入鸡蛋。
13、加入酱油。
14、翻炒入味,出锅。
15、成品。
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