豆腐干炒乌元海参的做法，豆腐干炒乌元海参怎么做

“乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。

上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。

欢迎大家来看：
百搭豆腐干”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐干炒乌元海参的做法步骤

• 1、主要材料图。

• 2、热锅，放入10毫升的油。

• 3、爆香青红辣椒和大葱，铲起。

• 4、再放入20毫升的油。

• 5、放入用盐、胡椒粉和淀粉腌制的猪肉片滑炒，铲起。

• 6、用锅中余油爆姜丝。

• 7、放入乌元海参丝。

• 8、放入竹笋翻炒。

• 9、放入豆腐干丝。

• 10、加入酱油。

• 11、焖煮3分钟。

• 12、加入猪肉片、青红辣椒和大葱。

• 13、焖煮1分钟后即可出锅。