煎豆腐卤鸡翅根的做法，煎豆腐卤鸡翅根怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤

• 1、豆腐两面煎至金黄。

• 2、鸡翅根冷水下锅，放料酒、花椒焯水。

• 3、准备好所有香料。

• 4、所有食材放在一起，放入香料，倒入黄酒、老抽、生抽。

• 5、加入适量开水。

• 6、大火烧开，中火炖20分钟。

• 7、放入煮好的鸡蛋、加盐。

• 8、盖上锅盖，小火慢慢炖20分钟。

• 9、豆腐吸饱了汤汁，满屋子都是香味。

• 10、成品。

• 11、美味。