蒜蓉茼蒿菜的做法，蒜蓉茼蒿菜怎么做

“春日美味～蒜蓉茼蒿菜，颜色碧绿，蒜香味浓郁，非常的美味，给肉都不换哦！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉茼蒿菜的做法步骤

• 1、茼蒿菜洗净沥干备用。

• 2、切成小段，茎和叶子分开放。

• 3、叶子也切成小段。

• 4、大蒜去皮切碎备用。

• 5、热锅放入猪油，下蒜末煸香。

• 6、放入茼蒿茎翻炒一分钟。

• 7、放入叶子用筷子翻炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可出锅。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

1、茼蒿菜鲜嫩极了，大火翻炒保持碧绿颜色！
2、选用猪油炒至，菜色更加美味！
3、大蒜适当加点更加浓郁！