红烧红斑鱼的做法，红烧红斑鱼怎么做

“冷冻的红斑鱼，适合红烧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧红斑鱼的做法步骤

• 1、红斑鱼洗干净，擦干水份。

• 2、姜切片，蒜去皮。

• 3、葱切段。

• 4、热油锅，把鱼煎至两面金黄，放入姜蒜爆香。

• 5、倒入料酒，生抽，糖和水中小火烧5-6分钟。

• 6、放入葱段。

• 7、烧1分钟即可。

• 8、咸鲜。