蒜蓉苋菜烩豆腐的做法,蒜蓉苋菜烩豆腐怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤
1、红苋菜适量洗净,豆腐洗净。
2、把苋菜切好备用。
3、热锅冷油,加入蒜蓉煸香。
4、把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。
5、待菜炒至软加入适量盐调匀,盛出备用。
6、锅内放入适量热水,把切好的豆腐放入锅中煮十五分钟左右。
7、待豆腐煮至十五分钟后,再倒入炒好的苋菜大火煮沸,调入适量鸡精即可。
8、粉红色的汤汁,看着都很有食欲,出锅装入容器中。
9、成品图。
小窍门
豆腐营养丰富,红苋菜也含多种人体所需的物质,两种食材完美搭配,色泽红润有食欲,喜欢的朋友可以试试哦。
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