茶树菇木耳炒肉片的做法 手撕茶树菇木耳炒肉片 茶树菇木耳炒肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇木耳炒肉片的做法步骤

• 1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。

• 2、茶树菇洗净，手撕成丝状。

• 3、黑木耳泡发洗净，手撕成块状。

• 4、锅热注油，中小火煸肉片。

• 5、中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。

• 6、再放手撕的茶树菇一起翻炒。

• 7、茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。

• 8、依次放点生抽，盐和鸡精调味，最后放入葱段炒匀即可起锅。