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青椒炒牛里脊的做法,青椒炒牛里脊怎么做

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青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做

食材明细

主料
  • 牛里脊 (一块)
  • 青椒 (适量)
辅料
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒炒牛里脊的做法步骤

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第2张

    1、一块牛里脊洗净备用。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第3张

    2、青椒和葱洗净备用。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第4张

    3、牛肉切薄片用花生油拌匀,加料酒,酱油,老抽,五香粉,盐搅拌均匀腌制一下。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第5张

    4、青椒和葱改刀装盘。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第6张

    5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入牛肉翻炒。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第7张

    6、牛肉变色即可。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第8张

    7、加入青椒和葱翻炒均匀。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第9张

    8、放入孜然粉,辣椒粉调味。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第10张

    9、出锅加盐即可。

  • 青椒炒牛里脊的做法 青椒炒牛里脊怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

牛肉里脊鲜嫩易熟,搭配青椒太香了!家宴款待轻松驾驭,祝您生活愉快!