北极虾娃娃菜粉丝煲的做法，北极虾娃娃菜粉丝煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

北极虾娃娃菜粉丝煲的做法步骤

• 1、所有食材准备就绪。

• 2、冻豆腐切成小块儿。

• 3、娃娃菜洗净切成大块。

• 4、葱花蒜片。

• 5、热锅凉油放入葱蒜末爆香。

• 6、放入娃娃菜大火翻炒均匀。

• 7、放入冻豆腐继续翻炒。

• 8、放入适量清水。

• 9、大火烧开。

• 10、放入北极虾。

• 11、放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。

• 12、放入泡软的粉丝。

• 13、继续中小火烧一会儿。

• 14、淋入一个鸡蛋液。

• 15、放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。

• 16、放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。

• 17、成品图。

• 18、成品图。