榨菜丝西兰花炒腐竹的做法，榨菜丝西兰花炒腐竹怎么做

“腐竹不仅好吃，更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜，不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖，是想减肥瘦身MM的最佳选择哦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜丝西兰花炒腐竹的做法步骤

• 1、食材：腐竹（已泡发清洗切段）、西兰花（已掰成小朵清洗）、榨菜丝。

• 2、将已清洗好的西兰花和切段的腐竹下入清水锅中焯开1——2分钟后，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花、腐竹和榨菜丝翻炒一下。

• 4、然后，加适量的盐。

• 5、加适量的味精。

• 6、调味炒匀即成。