葱香培根炒土豆的做法，葱香培根炒土豆怎么做

“培根小火煎的卷起来，剩下的油把土豆煎的香香的，再放点水焖一会，好吃极了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香培根炒土豆的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、培根切成小片。

• 3、土豆削皮，切圆片。

• 4、烧锅水，放土豆片，水沸腾后继续烫3分钟，捞出洗净淀粉。

• 5、煮土豆的同时切好葱丝。

• 6、锅内不要放油，小火把培根煎到吐油。

• 7、盛出培根，就着底油放土豆片翻炒，加盐调味。

• 8、下培根翻炒均匀。

• 9、洒葱丝，出锅。