花胶龙骨番茄汤的做法，花胶龙骨番茄汤怎么做

“这是一道我和我爱人最喜欢的汤，很开胃，还可以美容，可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】，我不喜欢太甜，所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精，不然就不是原汁原味的汤了，这个汤可是我最拿手的了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花胶龙骨番茄汤的做法步骤

• 1、备好所有材料。

• 2、花胶用热水泡一个钟。

• 3、花胶泡好清洗干净备用。

• 4、烧开一锅水，把骨头放进去滚出撇沫。

• 5、拿出来过冷水，清洗干净。

• 6、把骨头和姜放进汤煲里，加入水，大火烧开以后中火煲10分钟。

• 7、期间把番茄，土豆，红萝卜切成块。

• 8、骨头煲10分钟以后把番茄，土豆，红萝卜放进去煲两小时，注意花胶要在煲一小时后再放，早放花胶的话花胶会很烂。

• 9、两个小时后就可以了，美味吧。