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猪尾巴遇上香芋的做法,猪尾巴遇上香芋怎么做

热菜3.34W
猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做

猪尾巴胶原蛋白丰富,香芋可改善新陈代谢

食材明细

主料
  • 香芋 (适量)
  • 猪尾巴 (适量)
辅料
  • 五香料 (适量)
  • (适量)
  • 老酒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪尾巴遇上香芋的做法步骤

  • 猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做 第2张

    1、步骤:1.香芋洗净放高压锅上气2分钟,跑气后过凉水,将外面的皮剥掉待用

  • 猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做 第3张

    2、2.猪尾巴洗净沸水炊下,控干水分,入胡椒粉老酒腌制片刻3.猪尾巴放入高压锅,放辅料,水(没过猪尾巴)上气压5分钟

  • 猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做 第4张

    3、4.热锅倒入食用油,油温6层热时中火倒入处理好的香芋翻炒下,再倒入猪尾巴(连汤一起倒入)中火炖15分钟,大火炖5分钟即可

  • 猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做 第5张

    4、4.热锅倒入食用油,油温6层热时中火刀入处理好的香芋翻炒下,再倒入猪尾巴(连汤一起倒入)中火炖15分钟,大火炖5分钟即可

  • 猪尾巴遇上香芋的做法 猪尾巴遇上香芋怎么做 第6张

    5、5,最后装盘,如果有葱段的话点缀下会更好看哦