千味醉蒜茸黑豆苗的做法 美味家学小炒之--蒜茸黑豆苗 蒜茸黑豆苗怎么做
“黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的，下面是漂亮的根须，纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞，没有任何营养剂及化肥，放置几天也不会变坏，符合绿色食品特征，因而又叫“绿色大豆瓣菜”。。”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
蒜茸黑豆苗的做法步骤
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1、1.准备蒜茸黑豆苗所需的食材...
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2、2.大蒜去皮拍成蒜茸备用...
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3、3.黑豆苗去根部清洗干净控水...
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4、4.锅中放入适量的食用油加热，倒入蒜茸爆香...
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5、5.放入黑豆苗翻炒，加入适量的食盐...
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6、6.黑豆苗炒熟后加入适量的鸡精提味即可出锅了...
小窍门
1.这里大蒜爆出香味即可不宜爆焦掉...
2.黑豆苗要多放点油才香叱
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食材明细主料牛腩（四两）南瓜（四两）辅料洋葱（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜烧牛肉的做法步骤1、牛肉、南瓜、洋葱切块。2、牛肉过水焯去血沫杂质。3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油...
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“早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了”食材明细主料鹌鹑（四只）辅料生姜（适量）朝天椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）青椒（适量）大蒜（适量）碗豆酱（适量）剁辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味...
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食材明细主料五花肉（适量）辅料甜豆（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆肉片的做法步骤1、所有食材。2、先将五花肉煎一下。3、............4、然后放甜豆和胡萝卜下去炒。5、熟了以后调味，加半匙酱油烹一下，味道更好。6、装盘上桌了。...
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“此菜是武汉地区近年来的时尚风味菜，成菜具有很好的食疗保健功效。”食材明细主料鱼肚（300克）芦荟（200克）辅料葱（30克）鸡汤（200克）水淀粉（20克）小葱段（15克）姜汁（30克）配料盐（3克）鸡精（5克）白糖（白糖）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦荟烩鱼肚的做法步骤1、鱼肚切片飞水，芦荟去皮...
