猪肉片辣炒萝卜干的做法，猪肉片辣炒萝卜干怎么做

“美味下饭小炒”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉片辣炒萝卜干的做法步骤

• 1、自己晒的萝卜干用清水泡软。

• 2、切碎备用。

• 3、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。

• 4、备点蒜末，小米椒。

• 5、热锅放少许油，将腌制好的肉片下锅大火翻炒。

• 6、炒出香味来，看到肉片有点焦黄就更好更香。

• 7、放入蒜末，小米椒继续翻炒。

• 8、再放入萝卜干继续翻炒。

• 9、适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。

• 10、成品图。

• 11、成品图。