虾蛄煮豆腐的做法，虾蛄煮豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾蛄煮豆腐的做法步骤

• 1、食材：豆腐

• 2、虾蛄

• 3、蒜段

• 4、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。

• 5、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

• 6、并用剪刀剪开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒一下。

• 8、随后，合入豆腐，加一些清水翻动一下煮开。

• 9、接着，加点盐、生抽调味烧煮1分钟。

• 10、然后，搁入蒜段翻匀，即成。