青椒炒虾蛄的做法,青椒炒虾蛄怎么做
家常菜1.26W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒炒虾蛄的做法步骤
1、食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片
2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
3、用剪刀对半剪开待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5、接着,合入虾蛄,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入青椒翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。
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