咸肉面筋炒菠菜的做法，咸肉面筋炒菠菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸肉面筋炒菠菜的做法步骤

• 1、食材：菠菜。

• 2、面筋。

• 3、咸肉（已清洗）。

• 4、将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。

• 5、将菠菜去根洗净、捞出待用。

• 6、将咸肉放在案板上切开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。

• 8、接着，合入泡好的面筋翻炒翻炒。

• 9、然后，合入菠菜翻炒一下。

• 10、最后，加适量的鸡精。

• 11、炒匀，即成。