千味醉红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄 做法，食谱 ——味湶美食汇 红烧猪蹄怎么做
热菜1.4W
“猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。”
食材明细
- 咸甜 （口味）
- 烧 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
红烧猪蹄的做法步骤
- 1、猪蹄洗净，斩成块，焯水
- 2、锅入油烧热，将葱段、姜片、干椒爆香，倒入猪蹄煸干水分
- 3、加味湶红烧调味酱，翻炒上色加适量水，文火烧至酥烂，入味
- 4、食用时，拣出姜片、葱段，撒上香菜即可
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食材明细主料黄鱼块（500克）辅料番茄酱（100克）配料糖（50克）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）五香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块，加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入...
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“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切...
