彩椒土豆片的做法，彩椒土豆片怎么做

“马铃薯营养成分非常全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，脂肪含量很低，既可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮，是普通的家常菜之一。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩椒土豆片的做法步骤

• 1、准备好食材，土豆去皮切片，在清水中洗一遍，去除淀粉。青红椒掰成小块

• 2、锅中放入五花肉小火煸出油，下入土豆片中小火翻炒。

• 3、翻炒至土豆稍软

• 4、加入青红椒，加适量盐和少许水盖盖焖一会至熟，再加料酒、生抽调味。

• 5、出锅装盘。简单而美味的家常菜。