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虾米蒸西兰花的做法,虾米蒸西兰花怎么做

热菜1.78W
虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做

清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的营养。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜未 (2大匙)
  • (2大匙)
  • (1/4茶匙)
  • 生抽 (2大匙)
  • (2茶匙)
  • 鸡粉 (1茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾米蒸西兰花的做法步骤

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第2张

    1、虾米泡软。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第3张

    2、蒜切末。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第4张

    3、把西兰花的花切下来洗干净。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第5张

    4、花茎不要浪费,把老皮去掉,切片平铺在碟子上。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第6张

    5、把洗净的西兰花也排放在碟子上。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第7张

    6、放上泡软的虾米。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第8张

    7、小锅放油把蒜未爆香。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第9张

    8、放盐,生抽,糖和鸡粉拌匀。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第10张

    9、淋在西兰花上面。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第11张

    10、放入开水锅里蒸8一10分钟。

  • 虾米蒸西兰花的做法 虾米蒸西兰花怎么做 第12张

    11、出锅开吃啦。