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菠萝焖排骨的做法,菠萝焖排骨怎么做

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菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做

食材明细

主料
  • 猪排骨 (适量)
辅料
  • 菠萝 (适量)
  • (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

菠萝焖排骨的做法步骤

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第2张

    1、排骨洗干净,加酱油,蚝油,酒,糖,姜腌一个小时

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第3张

    2、菠萝切片泡盐水

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第4张

    3、锅烧热油,排骨裹生粉

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第5张

    4、排骨抖抖不要捻这么多生粉,倒入滚油中1分钟,关小火炸熟排骨,再开大火半分钟让肉收油

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第6张

    5、把排骨捞起来拎油放碟

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第7张

    6、白糖,白醋,番茄酱加水调料倒入锅中煮

  • 菠萝焖排骨的做法 菠萝焖排骨怎么做 第8张

    7、把排骨,菠萝倒入锅中,让排骨均源匀的裹上汁即可装碟