胡萝卜排骨焖饭的做法,胡萝卜排骨焖饭怎么做
“大米饭是最平常的主食,现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米,添上一根排骨,一根胡萝卜就可以了,是不是经济又实惠?”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜排骨焖饭的做法步骤
1、备好所有食材。用的是大米,也可以用香米。
2、胡萝卜切小块,洋葱切小片,姜切丝。
3、大米淘洗备好。排骨冲洗二三遍去一下血水。
4、锅中入油,炒香姜丝与洋葱。
5、接着加入排骨翻炒。
6、加入少许黄酒与红烧汁炒匀。某牌子秘制红烧汁。没有可用生抽和老抽。
7、加入大米与胡萝卜炒匀。关火。
8、把炒过的食材加入电饭锅内胆中。水量刚好沫面即可。胡萝卜含有水份。如图。通电按下煮饭键即可。
9、孩子超级喜欢。
小窍门
1、加水不宜过多,影响口感。喜欢记得做一次哟。
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