啤酒烧龙虾的做法，啤酒烧龙虾怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒烧龙虾的做法步骤

• 1、龙虾洗净。

• 2、调料备好。

• 3、热油锅、下花椒粒小火炒出香味。

• 4、下姜蒜末、干辣椒炒香。

• 5、倒入龙虾翻炒片刻至变色。

• 6、加入料酒、鲜酱油、老抽、十三香炒均匀。

• 7、倒入啤酒。

• 8、放入葱结、加盖烧开后调中火焖煮。

• 9、汤汁收的差不多了加盐。

• 10、加糖、鸡精调味即可。

• 11、成品。