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韩烤五花肉的做法,韩烤五花肉怎么做

热菜2.4W
韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做

虽然最近的猪肉价格很贵,但是却阻挡不住我想吃五花肉的心。肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉,光是想想就让人流口水。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法!用韩式辣酱腌制,烤的时候香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的韩式烤肉店。

食材明细

主料
  • 五花肉 (500克)
  • 韩式辣酱 (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
辅料
  • 白芝麻 (2勺)
  • 生菜 (1棵)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩烤五花肉的做法步骤

  • 韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做 第2张

    1、五花肉切成薄薄的厚片。

  • 韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做 第3张

    2、放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。

  • 韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做 第4张

    3、抓匀腌制15分钟。

  • 韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做 第5张

    4、整齐的摆放在烤盘上。

  • 韩烤五花肉的做法 韩烤五花肉怎么做 第6张

    5、放入已预热好的烤箱里,230度烘烤10分钟左右,烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢出炉后撒上芝麻既成。

小窍门

1.吃的时候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不腻;
2.没有烤箱的可以用家用煤气烤盘或平底锅煎制。